Contact met voedingsmiddelen

Contact met voedingsmiddelen

Filamenten die voldoen aan de Amerikaanse FDA- of Europese CE-voedingsnormen, staan direct contact van de betreffende filamenten met voedsel toe. Materialen zoals PETG of PP hebben van nature voedselveilige eigenschappen. Sommige fabrikanten behouden deze eigenschap door volgens deze normen te produceren.

Zoals bij alle toepassingen in de voedingssector, gelden deze normen voor het ruwe filament op de spoel. Het 3D-printproces draagt automatisch de verantwoordelijkheid over op de gebruiker.

Gebruikers van 3D-geprinte onderdelen die in contact komen met voedsel, moeten zelf zorg dragen voor het naleven van de gangbare hygiëne- en veiligheidsnormen in deze omgeving. Zolang uw volledig proces deze goede praktijken respecteert, is er geen risico op besmetting of vervuiling.

In de praktijk moet het gebruik van voedselveilig (FDA) filament gepaard gaan met een dedicated 3D-printer. Het gebruik van verschillende materialen op dezelfde printer verhoogt het risico op contaminatie, ook al is het gebruikte filament voedselveilig.

Het is essentieel om de staat van het volledige extrusiesysteem te controleren — van de aandrijving via de Bowden-tubes tot de nozzle. In dit geval wordt aanbevolen om een stalen nozzle te gebruiken in plaats van een traditionele messing nozzle.

3D-filamenten geschikt voor voedselcontact zijn vaak technisch en mechanisch sterk. PETG is stijf maar duurzaam, terwijl PP semiflexibel, buigbaar en scheurbestendig is. Deze PP-filamenten worden vaak gebruikt voor flessen en verpakkingen, omdat ze zelfs bij dunne objecten afdichting en slagvastheid bieden.

Hoe kies je een voedselveilig filament?

Ook al hebben sommige materialen van nature voedselveilige eigenschappen, het is belangrijk om in de technische of veiligheidsfiches te controleren of er een FDA- en/of CE-certificering vermeld staat.

Sommige fabrikanten garanderen de voedselcompatibiliteit omdat zij zich inzetten voor naleving van goede productiepraktijken.

Ter herinnering: het maken van filament is op zich al een transformatieproces. Dit geldt ook voor u als nieuwe verwerker van dit reeds gevormde basismateriaal.

Welk voedselveilig (FDA) filament kiezen?

Wij raden aan om de voorkeur te geven aan filamenten van Europese makelij voor dit soort toepassingen, bij voorkeur met CE-certificering naast FDA. De keuze kan ook afhangen van beschikbare kleuren en diameters.